Durio zibethinus - Niebezpieczne rośliny
Menu główne:
- Strona główna
- Ameryka
- Europa
- Afryka
- Azja
- Australia
-
Spis roślin
- Abrus precatorius
- Aconitum L.
- Alocasia ×amazonica nom. inv. Alocasia ×mortfontanensis André
- Atropa belladonna L.
- Blighia sapida
- Brugmansia spp.
- Cicuta L.
- Cnidoscolus angustidens
- Convallaria majalis L.
- Daphne mezereum L.
- Dendrocnide moroides
- Dieffenbachia Schott
- Durio zibethinus
- Excoecaria agallocha
- Gelsemium sempervirens
- Heracleum sosnowskyi
- Hippomane mancinella
- Laburnum anagyroides Medik
- Manihot esculenta
- Nerium L.
- Ricinus communis L.
- Strychnos nux-vomica
- Taxus baccata L.
Durio zibethinus
Durian właściwy
W krajach Azji Południowej durian to największy przysmak wśród owoców. Nie sposób przejść obok niego obojętnie ze względu na interesujący wygląd oraz specyficzny zapach, który wydziela. Ze względu na ten charakterystyczny odór przypominający mieszankę terpentyny, zepsutej cebuli i migdałów zakazuje się przewożenia owocu w środkach transportu publicznego czy przechowywania w hotelach.
Z wyglądu durian przypomina owalną, najeżoną kolcami kulę. Dojrzały owoc osiąga dorodne rozmiary. Przeciętnie waży nieco ponad 3 kg. Esencja smaku duriana skrywa się pod twardą łupiną. Po przekrojeniu owocu widać delikatny, jasny miąższ o kremowej konsystencji i słodkim, lekko migdałowym smaku.
Sięgając po duriana należy jednak odstawić wszelki alkohol. Jak dowiedli japońscy naukowcy z Uniwersytetu w Tsukuba, owoc poza bogactwem witamin zawiera też specyficzne siarczany, które uniemożliwiają metabolizm alkoholu w organizmie. Mieszanka owocu z alkoholem grozi więc silnym uszkodzeniem wątroby, a w drastycznych przypadkach śmiertelnym zatruciem alkoholowym.
Owoc rośnie na wysokich drzewach osiągających nawet do 40 m. Spadający kolczasty owoc może zranić lub nawet zabić, dlatego uważany jest za "najniebezpieczniejszy owoc świata".
